سلام عزيزان

دسر فوق العاده كه مربا گلابى ميخواد همراه با كيك براونى و بستنى و البته سس شكلات 👌
بريم طرز تهيه كيك براونى 🍐🍦🍩
مواد لازم برای تهیه کیک
تخم مرغ ۴ عدد
ارد ٢ پیمانه
شکر ١/٢ پیمانه
روغن مایع ٣/۴ پیمانه
شیر ١ پیمانه
بیکینک پودر ١ق غ
وانیل ١ ق چ
پودر کاکائو٣ ق غ
مواد  لازم برای سس
١/٢ پیمانه شیر
١/٢ پیمانه شکر
١/۴ پیمانه روغن مایع
٣ ق غ پودر کاکائو
طرز تهیه کیک خیس براونی
ابتدا تخم مرغ، وانیل و شکر را مخلوط کرده، ۵ دقیقه بزنید.
شیر را اضافه کرده و چند ثانیه بزنید و بعد روغن مایع را افزوده و در حد مخلوط شدن قاطی کنید.
آرد ، بیکینک پودر و پودر کاکائو را با هم ترکیب کرده و به مواد قبلی اضافه کرده و با لیسک بصورت دورانی خوب مخلوط می کنیم و داخل قالب ريخته،قالب را طبقه وسط فری که با دمای ١٨٠ به مدت ٢٠ دقیقه گرم شده قرار می دهیم تا بپزد.
بعد از ٣۵ دقیقه با چوب کبریت چک کنید که کیک پخته یا نه.
طرز تهیه سس شکلاتی 
حالا که کیک خیس براونی آماده شد، نوبت درست کردن سس هست.
شیر و شکر را مخلوط کرده بگذارید داغ داغ شود.
روغن مایع و پودر کاکائو را با هم ترکیب کرده، خوب هم بزنید. صاف که شد با شکر و شیر داغ مخلوط کنید.
حالا این سس داغ را روی کیک داغ بريزيد و چند دقیقه زمان بدید سس جذب کیک شود.
_نكته:كيك براونى براى اين دسر بهتر هست كه گَرم سرو شود.

#دسر#دسر_گلابى#براونى#كيك_براونى#بستنى#بستنى_شكلاتى#براونى #مربا#مربا_گلابى#عصرونه#خوشمزه_جان